売りたいメニューと売れるメニューの違い

先日の美容室オーナー様と

会議の一場面

 

新しいパーマ機材を設備投資して導入したので

 

是非!これを全面的にウリ出していきたい!!!

 

このサロン♪まだオープンしたばかり♪

 

ビギナーズラック?!笑

がどうかわからないが

 

わずか1万枚

自作チラシで

続々と新規が集まり

総枚数が少ない中で集客数が

 

新記録達成の勢いである!

 

今全面的に 売り出している強みメニューは

 

カラーである。

 

ご存じの通り

美容室

 

メニュー比率で断然強いのは

カットカラーである

 

残念ながらパーマ比率はベテランサロンではない限り

 

今やヘッドスパの方が上をいっているほど

 

少ない・・・・

 

もう一度復習すると

 

このサロン♪まだオープンしたてである♪

 

今  土台作り中

 

売上=客数×客単価×来店回数のなかの

数字でいるものは

 

総客数の数である。

 

不特定多数の人に

新店では認知を上げるためにチラシをまくと

考えると

 

答えは明確である!

 

売りたいメニューでは ターゲットの数自体が少ない

中で集客をするのか

 

ターゲットが多い分野で売れるメニューを作るのか!

 

この違いが 分かりますか????

 

これは新店の例であって

ある程度

 

サロン歴が加われば

 

売りたいメニューを売れるように発信する事が

大切になってくる

 

このオーナー様♪

 

この話を素直に理解して下さり

 

パーマのことも書くけど

書く欄は 小さめ

 

前面押し出しは

 

大人気の総客数が多い

カラーメニューである

 

売りたいメニューと売れるメニューの違いを知ろう!

 

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